里克·斯坦的威尼斯-伊斯坦布尔美食之旅原名:Rick Stein: From Venice to Istanbul,又名Rick Stein地中海风味游(港)
Rick Stein embarks on a new gastronomic road trip from Venice to Istanbul through the countries of the former Byzantine Empire - a melting pot of east and west.
不够精致,做日常背景声磨耳朵听听看看。
老爷子吃什么都一脸山珍海味、感动的要哭的表情,动不动“这是我吃过的最好吃的羊肉”“最好吃的兔肉”“最好吃的烤鱼””,从不吝啬使用最高级形容词,对于我这种谨慎、吝啬于褒奖的人,简直尴尬癌要发。不知道这算客套还是真心话!除此之外,这真是一条迷人的美食文化之旅,西方与**的融合,完美!
睡前都刷Rick 看了就想去希腊土耳其 想买香料 想买干番茄酱 想吃炸鱼炖鱼烤肉炖菜...... 嘤 [二哈]
意大利海鲜炖饭,***的salt,克罗地亚莫索尔山脉烤羊肉,阿尔巴尼亚的家庭传统菜,希腊鸡肉馅饼、番茄塞饭、马姆齐甜酒等,土耳其的早餐一直供应到下午,伊斯坦布尔芝麻蜜饼,从**到印度所有的美食在这里都能找到。喜欢里克·斯坦的美食节目,学很多文化。
两年内希望重游意大利,尤其是要去一次***啊(所以我当年为什么听了我爸的谗言说***又脏又臭不要去???)plus 种草了伊斯坦布尔~还要重游希腊呀!
越看呐,就越觉得自己会很喜欢地中海气候和地中海风情。番茄、柑****、橄榄油、香料、葡萄酒、新鲜的鱼、羊肉和酸*,会想起CMBYN里面的意大利小镇,很希望自己什么时候也可以这样生活。阴雨绵绵的日子里就是会很喜欢这种阳光明媚的香气。真的好治愈啊,Rick称得上是我最爱的美食纪录片主持了。
主观性非常强烈,食物没有让人觉得非常惊叹,台词刻画严重,但是背景音乐实在好听,找了很久没找到
这个纪录片太棒了。这条路其实蛮冷僻,东西文化交界,有克罗地亚文化,有*****rationing遗物,但不变的是from the heart的当地食物,原本是给穷人的,质朴但用心(相对***饮食被描述为sophisticated,是给富人吃的)。还记得第一站的提拉米苏狂想曲,还有第二站split的一句话是lets split for split,还有老爷子作为牛肚爱好者说“one day, not too far away, that a serious tripe lover will go into extinct.”想说多虑了中国全是下水爱好者…惊喜满满,不管是饮食还是文化,都能欣赏到好多
这位老爷子和其他英国人有着一样的毛病,出于虚伪和礼貌而过于恭维甚至谄媚,所以酌情扣掉一分,在美食和美景上,还是真诚些好。
主持人的夸奖总是带着一种刻意,刻意要营造出“愉快、美味、享受”的感觉,难为了主持人了,有些食物真的看着就已经觉得不美味了。