斯里兰卡风情画原名:My Sri Lanka With Peter Kuruvita,
怀想那些明亮的日子,亲切的香料和食材。生人天中,妙乐莫不如此
一直在看大叔做饭 动作好快 每道菜都要加个十七廿八种香料 几乎每道菜都有一种糊糊来搭配 难怪这边吃印度菜还挺贵的 但是味道很迷 他们的主妇好辛苦噢
虽然每次用料都是砸成糊糊,加椰*什么的,户外条件所限,食材做法也很简单粗暴,老是用罐子——炒也用罐子,煮也用罐子,不比厨房内做出来的精致好看,但是对于重口的我来说,看起来也蛮好吃的样子。东南亚的菜,户外的场景才更配,跟着大叔逛名胜、访农园,走市场,接地气又有趣味,这种美食片子的体验感真的很棒!
浓郁的殖民地风情,印象最深的是用来盛香料的小容器都好精致啊