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饮食英格兰 第一季在线观看和下载

饮食英格兰 第一季(2012)

未知

别名:英格兰饮食

时长:60分钟

上映时间:2012-11-06

类型: 纪录片

地区:英国

导演: David Parker

演员: Lucy Worsley

更新时间:

资源状态:

简介:1954年,一位名叫DorothyHarley的女士撰写了这部名为FoodinEngland的大部头,即便在今人的眼光下,这本书也是部难得的描写饮食的优秀著作。遗憾的是,时至今日,这本书仍未获得其应得的关注。两次世界大战……更多>>

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《饮食英格兰 第一季》

剧情内容介绍

饮食英格兰 第一季原名:Food in England Season 1,又名英格兰饮食

1954年,一位名叫Dorothy Harley的女士撰写了这部名为Food in England的大部头,即便在今人的眼光下,这本书也是部难得的描写饮食的优秀著作。遗憾的是,时至今日,这本书仍未获得其应得的关注。  两次世界大战期间的那段年月里,Dorothy女士足迹遍布全英国,搜罗是时正在日益消失的乡村饮食。她栩栩如生的文字描述、精巧的画作和摄影,点点滴滴地记录着英格兰农民、劳工及乡村手工业者的生活方式和手工技能。她详尽的记录了他们的劳作方式、使用的工具、吸纳的新技术以及他们生产准备的各类食材。  Harley女士的作品当年并未全文出版,且只有一半的记录留存至今。可即便是仅剩的这些,也是不可多得的描述英格兰人民饮食的巨著。  主持人,历史学家Lucy Worseley将顺藤摸瓜,带领大家探究Dorothy女士的真面目,她是什么样的人,缘何决定撰写这样一...