赫斯顿的英伦盛宴 第一季原名:Heston's Great British Food Season 1,又名Les classiques britanniques de Heston
A weird and wonderful television series purely devoted to ***** British delicacies.
去英国只想去他的餐厅o(*≧▽≦)*好多奇怪的食物超想要惊喜的食物!
我感觉是heston本人的对于料理艺术的追求takes him to where he is; 真的很想去尝试下肥鸭
赫斯顿有着奇妙的想法和严谨的把科学与烹饪结合的态度。颠覆对烹饪与对英国的认识,原版以为英国菜也就豆子,鱼加薯条这些无聊的菜,直到看了这部片才发觉英国菜也可以充满**。
烹饪界的鬼才!你永远不会想到吃到嘴里的是什么🤔!不仅仅是技术,还有创意,以及他大脑里储备的**物理化学知识……
赫斯顿是我的美食启蒙人,这个纪录片里面充满了他疯狂的想象,而且让人重新认识了英国的美食!相当推荐
我不确定bilibili上的资源是不是对应这个条目。我看的那版里有**、都铎、圣诞、中世纪那个。我也很难过评论区里全是刷“黑暗料理”的。为什么吃饭就仅仅是填饱肚子而不能有更深层次的意义呢?看电影都有4d影院了,为啥不能有个5d餐桌?能看到,能闻到,能尝到,能听到,能摸到?国人落后的不止是经济
英国几大“国菜”的黑历史似乎比脑洞大开、混淆感官的盛宴更有趣
吃飯,不只是味覺與嗅覺,上升到五感的絕佳境界,真是看過就開始憧憬的美食敘述
立即将去fat duck 加入美食愿望清单,好食材好味道又刻刻充满惊喜。