时长:67分钟
上映时间:2002-10(日本)
类型: 纪录片
语言:日语
地区:日本
更新时间:
资源状态:
简介:【DVD】配置:収録時間:全长約16小时48分スペック:ドルビーデジタル(ステレオ)、片面1層、16:9(スクイーズ)、ビスタサイズ※全編ハイビジョン撮影DVD内容:前4巻「完全復元満漢全席」1巻西太后還暦の宴(前編)2……更多>>
完全复原·满汉全席原名:完全復元・満漢全席,
【DVD】配置: 収録時間: 全长約16小时48分 スペック:ドルビーデジタル(ステレオ)、片面1層、16:9(スクイーズ)、 ビスタサイズ ※全編ハイビジョン撮影 DVD内容: 前4巻「完全復元 満漢全席」 1巻 西太后還暦の宴(前編) 2巻 西太后還暦の宴(後編) 3巻 乾隆帝歓迎の宴(前編) 4巻 乾隆帝歓迎の宴(後編) 趙榮光(杭州商学院教授)、張競(明治大学教授)ほか 中4巻「中国料理四**の奥義」 5巻 海鮮料理 ~香港 美食天国の闘い~ 6巻 屋台料理 ~南船北馬 小吃の旅~ 7巻 宮廷料理 ~食の錬金術 乾貨~ 8巻 精進料理 ~二大流派対決 倣真派VS全素派~ 主演:エミー・ファン(5巻)地井武男・はな(6巻)***(7巻)羽田美智子(8巻) 后7巻「満漢全席の精髄 技術編...
***被几个二手厨师骗了拍的糟烂纪录片。。。
幽默,诙谐,搞笑!经典港片!很有爱的~~~
古代皇帝还没我吃得好。😛嘉宾吃得生无可恋。
看各位老师吃饭吃了一晚上,看得我都累了。科普一下
日本人其实还是很喜欢中国的饮食文化的
都是内脏,料理手法一看就是北方游牧民族的粗燥风,文思豆腐粗得要死,这种东西能好吃还算了,蛮夷菜不是中国菜,鄙视
我没看,但是看照片,我想说,过去让皇上吃这个,还不全部给你咔嚓咯。
目测20年前的片。。。。谁还没有个破马张飞的时候。。。。
啧啧,还是不如我中国本土料理记录的风采。当然这是2002年的嘛^
对 就是这玩意 所有的菜远远一看全像是炒肝/卤煮(因为厨师特别爱勾芡) 那道鯽魚舌彙熊掌简直人间梦魇 NHK八成是被坑了